Karesuando jaktøks, Stuorra Áksu Natur

Svenske Karesuando har satt en ny standard for hvordan øks historisk har vært brukt som slakteredskap. Med en jaktøks behandler du i utgangspunktet kjøtt og skinn. Har du aldri prøvd å håndtere kjøtt med øks, får du en ny opplevelse med jaktøkser. De håndlagde håndtakene i lokale materialer fra Karesuando gir et fast grep - selv med våte hender og tykke hansker. 

Med en jaktøks kan du hugge bein, men de er så fleksible at du kan håndtere hud uten å skade den.

Alle Karesuando jaktøkser har tette ledd for å være enkle å holde rene. De er fullt tilpasset bearbeiding av kjøtt, bein og skinn på tradisjonell måte – ikke for treskjæring.  Vil du heller ha en lettere øks mer egnet i kombinasjon som kniv skal du vurdere "Unna áksu" (samisk for liten øks) eller mellomtingen Vuogas som vises ved siden av Stourra i siste bilde.

Materialabruk; Rustfritt stål, elgben, renhorn, Masurbjørk og nøttelær.
Vekt ca 650 gram, lengde ca 300 mm
Kommer i fin gavepakning med reinskinn.

Det gode håndverket, kvaliteten og strøkne finnish må ikke hindre deg i å anvende denne som det skikkelige bruksverktøyet det er.
Medfølgende diamantbryne funterer fint på tur ved behov, men jeg sliper helst min egen hjemme med Japansk våtsten fra Mac i forskjellige gradieringer som gjør den skarp som en sushikniv.